Al via la 17ª Edizione del Bollito Misto, organizzata dall’Associazione S.M.S. Fratellanza Quilianese presso la sede A.R.C.I. di via Porcile 2 a Quiliano.
L’evento si svolgerà sabato 14 e domenica 15 febbraio 2026, con doppio appuntamento:
Sabato 14 febbraio a cena, a partire dalle 19.30
Domenica 15 febbraio a pranzo, dalle 12.30
Protagonista assoluto sarà il bollito misto con contorni e salse, preparato con carni bovine selezionate di pregiati capi di razza bianca piemontese, allevati in azienda agricola di Sassello, a garanzia di qualità e filiera controllata. Il menù prevede inoltre tortellini in brodo, vini tipici liguri e piemontesi e dessert.
È gradita la prenotazione telefonando al numero 019/8941238. Si attende una numerosa partecipazione.
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