Un provvedimento che sta facendo molto discutere impedisce la ristorazione dopo le 18 di pomeriggio.
LINDA MIANTE
Questa decisione sta mettendo in ginocchio una categoria che in molti casi ha deciso di correre ai ripari integrando la confezione di pasti a mezzogiorno con l’asporto. Inventiva, disponibilità, fatica. In qualche caso, come in quello raccontato da Francesco Polizzotto della Faraccia di Quiliano anche i dipendenti si sono prestati attivamente a collaborare. Un modo di reagire e di non arrendersi. Dal menù alla protesta Quilianonline vuole raccontare questo impegno.
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