LA QUALITÀ IN MOSTRA

La Città di Quiliano, anche quest’anno, sarà in esposizione al Salone dell’Agroalimentare Ligure, da venerdì 14 marzo a domenica 16 marzo, nel Complesso Monumentale di Santa Caterina a Finalborgo. Gli orari di apertura del Salone  saranno: dalle 15:00 alle 20:00 del venerdì e dalle 10:00 alle 20:00 di sabato e di domenica.

Quiliano, oltre a esporre i prodotti di qualità della sua comunità, offrirà la possibilità di conoscere il territorio, e non solo, attraverso video promozionali realizzati da Quilianonline e da Etraction. Andrà in scena il meglio della propria offerta ambientale, paesaggistica, produttiva e turistica per affiancare tali qualità e risorse alle eccellenze alimentari. All’interno dello spazio espositivo dedicato alla Città di Quiliano saranno presenti diversi stand, tra cui uno istituzionale dedicato al Turismo, e uno dedicato ai produttori locali che parteciperanno a rotazione nei tre giorni presentando i loro prodotti. In collaborazione con la Proloco Quiliano APS e i produttori locali, il  Comune avrà l’opportunità di presentare e valorizzare le eccellenze culinarie della zona, che saranno protagoniste dell’evento. In particolare, sabato 15 marzo alle ore 18.00, presso la sala al primo piano del Salone, si terrà un laboratorio a cura della Pro Loco Quiliano con la collaborazione dell’Azienda Agricola Giusto Gabriele, dal titolo “Quiliano in tavola: Sapori e prodotti del territorio. Raccontiamo le DE.CO. e degustiamo insieme”. Un’occasione  per conoscere le Denominazioni Comunali di Origine (DE.CO.) di Quiliano, un simbolo della identità gastronomica, e per assaporare insieme i piatti che raccontano la storia e la tradizione della  comunità quilianese.

Sarà possibile infine assaggiare le focaccette  di patate quilianesi, prodotto DE.CO. del Comune di Quiliano, presso lo stand esterno gestito dalle società: Mutuo Soccorso Fratellanza quilianese, Mutuo Soccorso Montagna, Cattolica San Giuseppe, Cattolica Don Lorenzo Bazzano.

Il Salone dell’Agroalimentare Ligure, giunto alla sua ventunesima edizione, è un evento  che celebra i prodotti tipici e le tradizioni enogastronomiche del nostro territorio.

Un viaggio gastronomico che saprà offrire ai visitatori la possibilità di scoprire e apprezzare le specialità che rendono unico il  territorio quilianese, grazie alla partecipazione dei produttori locali che saranno presenti nello stand del Comune, a rotazione, nei tre giorni:

-Azienda Agricola Cerro Miresa (Frazione Roviasca, Via Trexenda n. 1, Quiliano);

-Azienda Agricola Viarzo di Parenti Giuseppe (Via Viarzo n. 20, Quiliano);

-Azienda Agricola Giusto Gabriele (Via Tecci SNC, Quiliano);

-Azienda Agricola La Magnolia di Toro Ivana (Frazione Roviasca, Via Bossolo 2);

-Frantoio C.A.T.I. (Località Becchi n. 6, Quiliano)

-Società Mutuo Soccorso Fratellanza Quilianese;

-Società Cattolica Don Lorenzo Bazzano;

-Società Cattolica San Valleggia (Valleggia);

-Società Mutuo Soccorso Montagna.