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Quiliano Qualità / Insalata

MARGHERITA GIALLA, L’ ORO DEI PRATI L’erba arriva (probabilmente) da Mikonos, è una festa per gli occhi ed ha il potere di mettere in ordine lo stomaco. In cucina è ...

PRIMULA,  UN’ERBA PER LA POLITICA Rilassante, antirughe, calma dolori e apre le porte dei paradisi degli Elfi.  Per il suo candore è il simbolo dei conservatori inglesi. Ma soprattutto è ...

FARINELLO, LO SPINACIO DELLE MUMMIE

LANUTELLA, UNA SPECIE CHE SI AFFACCIA SUL MARE

PIANTAGGINE, ERBA TUTTOFARE Dalla cucina (fritta in pastella), alla cosmesi (abbatte le rughe), alla farmacopea (lenisce i pruriti, cancella le punture di insetti, guarisce le ferite). Praticamente ovunque dalla tavola ...

IL SAPORE DEL RADICCHIO SELVATICO

MALVA SELVATICA, ERBA TUTTOFARE Attestati di stima e massima considerazione da sempre per la malva che dalla cucina alla farmacopea raccoglie ovunque entusiasmo. Poco usata nel prebuggiun va alla grande ...

 SILENE, NUTRE E CURA Erba cara  e dedicata agli dei, è prediletta dai bambini per i giochi, ottima in cucina e come medicamento, ma da secoli è utilizzata contro l’invecchiamento. ...

RAPONZOLO, CASA PER FATE È nella hit parade delle piante officinali , gettonatissimo: va dalla cura del diabete a quella per le verruche. Per la sua bellezza ha affascinato tutte ...

LA MAGIA DEL RAVANELLO SELVATICO Poco appariscente, ma molto gustoso va bene in tutte le salse (e non è un modo di dire..). I faraoni lo esigevano per gli schiavi ...