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Quiliano Qualità / Erbe

LE VIRTÙ DELLA CALENDULA DEI CAMPI

PRATOLINA, UNA COLONIA DI BENESSERE 

ASPARAGO SELVATICO, LA TRADIZIONE NEL PIATTO Piccolo arbusto che spunta a marzo nel selvatico e secondo gli usi delle nostre parti tocca agli uomini procurarselo nei posti più impervi. Piace ...

MARGHERITA GIALLA, L’ ORO DEI PRATI L’erba arriva (probabilmente) da Mikonos, è una festa per gli occhi ed ha il potere di mettere in ordine lo stomaco. In cucina è ...

PRIMULA,  UN’ERBA PER LA POLITICA Rilassante, antirughe, calma dolori e apre le porte dei paradisi degli Elfi.  Per il suo candore è il simbolo dei conservatori inglesi. Ma soprattutto è ...

FARINELLO, LO SPINACIO DELLE MUMMIE

LANUTELLA, UNA SPECIE CHE SI AFFACCIA SUL MARE

PIANTAGGINE, ERBA TUTTOFARE Dalla cucina (fritta in pastella), alla cosmesi (abbatte le rughe), alla farmacopea (lenisce i pruriti, cancella le punture di insetti, guarisce le ferite). Praticamente ovunque dalla tavola ...

IL SAPORE DEL RADICCHIO SELVATICO

MALVA SELVATICA, ERBA TUTTOFARE Attestati di stima e massima considerazione da sempre per la malva che dalla cucina alla farmacopea raccoglie ovunque entusiasmo. Poco usata nel prebuggiun va alla grande ...