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Quiliano Qualità / Erbe

Storia, usi, abitudini e perché: le erbe nella nostra civiltà dalla preistoria a Italo Calvino e il Barone Rampante. Proseguiamo con la pubblicazione degli articoli tratti da “Il prato di ...

OMBELICO DI VENERE, LA BELLEZZA NEL PIATTO

FINOCCHIO MARINO, L’ERBA DEI MARINAI

FINOCCHIO SELVATICO: AROMA E BENESSERE

PARIETARIA, L’ERBA “SPACCAPIETRE”

LE MILLE VIRTÙ DELL’ACHILLEA

AMARANTO, LA PIANTA DELL’ETERNITÀ Erba importante per il “prebuggiùn”, viene considerata una pianta infestante. Dall’alto valore proteico venne utilizzata da Maya e aztechi che la consideravano un elemento principe della ...

PORTULACA, LA REGINA DELLA TAVOLA

USI E BENEFICI DELLA CAROTA SELVATICA

LUPPOLO, NON SOLO PER LA BIRRA